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	<title>Conditions de travail - Fleur Fiquet Roy</title>
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		<title>Travail le 1er mai : vers une autorisation pour les boulangers et fleuristes ?</title>
		<link>https://fleurfiquetroy-avocat.fr/travail-le-1er-mai-vers-une-autorisation-pour-les-boulangers-et-fleuristes/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 27 Apr 2026 09:32:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités juridiques]]></category>
		<category><![CDATA[Conditions de travail]]></category>
		<category><![CDATA[Droit du travail]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le 1er mai est un jour férié particulier en droit du travail français : il est en principe obligatoirement chômé et payé pour les salariés.<br />
Cependant, un projet de loi récemment présenté par le gouvernement pourrait faire évoluer ce principe pour certains secteurs. Les boulangers et fleuristes artisanaux pourraient, à terme, être autorisés à faire travailler leurs salariés ce jour-là, sous conditions strictes.</p>
<p>The post <a href="https://fleurfiquetroy-avocat.fr/travail-le-1er-mai-vers-une-autorisation-pour-les-boulangers-et-fleuristes/">Travail le 1er mai : vers une autorisation pour les boulangers et fleuristes ?</a> first appeared on <a href="https://fleurfiquetroy-avocat.fr">Fleur Fiquet Roy</a>.</p>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="1994" class="elementor elementor-1994" data-elementor-post-type="post">
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Introduction</h2>				</div>
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									<p data-start="389" data-end="572">Le 1er mai est un jour férié particulier en droit du travail français : il est en principe <strong data-start="480" data-end="531">obligatoirement chômé et payé pour les salariés</strong>.</p><p data-start="574" data-end="847">Cependant, un projet de loi récemment présenté par le gouvernement pourrait faire évoluer ce principe pour certains secteurs. Les boulangers et fleuristes artisanaux pourraient, à terme, être autorisés à faire travailler leurs salariés ce jour-là, sous conditions strictes.</p>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Le principe actuel : un jour férié obligatoirement chômé</h2>				</div>
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									<p data-start="919" data-end="1006">Contrairement aux autres jours fériés, le 1er mai bénéficie d’un régime particulier :</p><ul data-start="1008" data-end="1136"><li data-section-id="kc7w7h" data-start="1008" data-end="1040">il est obligatoirement chômé</li><li data-section-id="jk45kn" data-start="1041" data-end="1072">il est obligatoirement payé</li><li data-section-id="1gvrhg7" data-start="1073" data-end="1136">seules certaines activités indispensables peuvent y déroger</li></ul><p data-start="1138" data-end="1209"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f449.png" alt="👉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Ce caractère protecteur en fait un symbole fort du droit du travail.</p>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Un projet de loi pour autoriser certaines professions</h2>				</div>
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									<p data-start="1278" data-end="1351">Le gouvernement souhaite modifier le Code du travail afin d’autoriser :</p><ul data-start="1353" data-end="1435"><li data-section-id="9od139" data-start="1353" data-end="1401">les <strong data-start="1359" data-end="1399">boulangeries-pâtisseries artisanales</strong></li><li data-section-id="72i60s" data-start="1402" data-end="1435">les <strong data-start="1408" data-end="1433">fleuristes artisanaux</strong></li></ul><p data-start="1437" data-end="1518">à recourir au travail salarié le 1er mai.</p><p data-start="1520" data-end="1535"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f449.png" alt="👉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Objectif :</p><ul data-start="1536" data-end="1672"><li data-section-id="4loow6" data-start="1536" data-end="1593">sécuriser juridiquement des pratiques déjà existantes</li><li data-section-id="1m4qeq2" data-start="1594" data-end="1672">permettre l’ouverture de commerces de proximité très sollicités ce jour-là</li></ul>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Des conditions strictes pour les salariés</h2>				</div>
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									<p data-start="1729" data-end="1789">Le projet de loi prévoit plusieurs garanties importantes :</p><h3 data-section-id="v9yqfq" data-start="1791" data-end="1827">1&#x20e3; Le volontariat obligatoire</h3><p data-start="1828" data-end="1949">Les salariés devront être <strong data-start="1854" data-end="1869">volontaires</strong>, avec un accord exprès (souvent écrit).</p><h3 data-section-id="nui7jl" data-start="1951" data-end="1985">2&#x20e3; Une rémunération doublée</h3><p data-start="1986" data-end="2122">Comme aujourd’hui dans les cas autorisés :<br data-start="2028" data-end="2031" /><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/27a1.png" alt="➡" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> le travail du 1er mai devra être <strong data-start="2067" data-end="2082">payé double</strong></p><h3 data-section-id="219sqp" data-start="2124" data-end="2170">3&#x20e3; Un encadrement par accord de branche</h3><p data-start="2171" data-end="2244">Les modalités devront être fixées par un accord de branche, notamment :</p><ul data-start="2245" data-end="2329"><li data-section-id="e147em" data-start="2245" data-end="2272">organisation du travail</li><li data-section-id="29rn4i" data-start="2273" data-end="2329">possibilité pour le salarié de revenir sur son choix</li></ul>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Une entrée en vigueur prévue pour 2027</h2>				</div>
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									<p data-start="2384" data-end="2440">Le texte n’a pas vocation à s’appliquer immédiatement.</p><p data-start="2442" data-end="2459"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f449.png" alt="👉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Il devrait :</p><ul data-start="2460" data-end="2536"><li data-section-id="atmyiv" data-start="2460" data-end="2502">être présenté en Conseil des ministres</li><li data-section-id="jb4piy" data-start="2503" data-end="2536">puis examiné par le Parlement</li></ul><p data-start="2538" data-end="2637"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/27a1.png" alt="➡" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> pour une entrée en vigueur envisagée au <strong data-start="2581" data-end="2597">1er mai 2027</strong></p><p data-start="2639" data-end="2757">En attendant, des solutions temporaires (tolérance ou dérogations) peuvent être envisagées pour certaines professions.</p>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Un sujet sensible et débattu</h2>				</div>
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									<p data-start="2801" data-end="2852">Cette réforme suscite des réactions contrastées :</p><ul data-start="2854" data-end="3069"><li data-section-id="v7j084" data-start="2854" data-end="2959"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f44d.png" alt="👍" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pour certains :<ul data-start="2879" data-end="2959"><li data-section-id="1oo7pzu" data-start="2879" data-end="2918">adaptation aux réalités économiques</li><li data-section-id="yqs9td" data-start="2921" data-end="2959">soutien aux commerces de proximité</li></ul></li><li data-section-id="1u7kw7e" data-start="2961" data-end="3069"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f44e.png" alt="👎" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pour d’autres :<ul data-start="2986" data-end="3069"><li data-section-id="o9uzgm" data-start="2986" data-end="3024">remise en cause d’un acquis social</li><li data-section-id="z0dros" data-start="3027" data-end="3069">risque d’extension à d’autres secteurs</li></ul></li></ul><p data-start="3071" data-end="3175"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f449.png" alt="👉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Le débat porte notamment sur le risque d’ouvrir une “brèche” dans le caractère protecteur du 1er mai.</p>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Ce que cela change concrètement</h2>				</div>
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									<p data-start="3222" data-end="3247">Si la loi est adoptée :</p><h3 data-section-id="169o5rr" data-start="3249" data-end="3274">Pour les employeurs</h3><ul data-start="3275" data-end="3353"><li data-section-id="1fsz965" data-start="3275" data-end="3310">possibilité d’ouvrir légalement</li><li data-section-id="mllr64" data-start="3311" data-end="3353">nécessité de respecter un cadre strict</li></ul><h3 data-section-id="gnhx0a" data-start="3355" data-end="3378">Pour les salariés</h3><ul data-start="3379" data-end="3472"><li data-section-id="1hiy2o7" data-start="3379" data-end="3409">choix de travailler ou non</li><li data-section-id="1as9w9g" data-start="3410" data-end="3434">rémunération majorée</li><li data-section-id="1avla9o" data-start="3435" data-end="3472">vigilance sur le volontariat réel</li></ul>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Conclusion</h2>				</div>
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									<p data-start="3497" data-end="3746">Le projet de loi sur le travail du 1er mai marque une évolution importante du droit du travail. S’il vise à répondre aux besoins de certains secteurs, il pose également la question de l’équilibre entre activité économique et protection des salariés.</p><p data-start="3748" data-end="3891">Une attention particulière devra être portée aux conditions de mise en œuvre, notamment en matière de volontariat et de négociation collective.</p>								</div>
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